面团拉伸仪

一、面团拉伸仪介绍：
HZL-350面团拉伸仪主要用于农业，粮食和食品科研院所以及面粉、食品加工厂对小麦粉品质的检测，可测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果，采用高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力，准确可靠，可同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比其差异。
电子面团拉伸仪主要用于小麦育种、经营收购、存储、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制，被广泛应用于品质检测机构、质量监督部门、小麦育种单位、粮食收购和储存企业、粮食和食品加工企业等领域。

二、面团拉伸仪功能特点：
1、采用抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。
2、封闭式圆弧外形，具有防尘保温之功能，外观美丽稳重大方。
3、同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比差异。
4、结果保Access数据库格式，方便查阅。
5、电子型拉伸仪采用电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠。
6、程序自动零点校准，自动启动绘图。
7、计算机采集，分析数据，简洁高效。

三、面团拉伸仪技术参数：
样品重量：面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉面器转速：83±2r/min，20r后自停
搓条器转速：15±1r/min
拉面钩速度：1.45±0.05cm/s
单位阻力：12.3±0.3mN/Eu
拉力测试方式：电子压力传感器

更新日期：2023-5-26